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Initiation au levain

Thu, Oct 08

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Pâtisserie Boulangerie Île-Bizard

Apprenez à créer, nourrir et entretenir votre propre levain. Découvrez les bases de la fermentation, les gestes essentiels pour préparer votre pâte et les conseils pour réussir votre pain au levain à la maison. Inclus : Levain actif, trousse de départ

Initiation au levain
Initiation au levain

Heure et lieu

Oct 08, 2026, 9:41 AM – 11:41 AM

Pâtisserie Boulangerie Île-Bizard, 100 Bd Jacques Bizard, Montréal, QC H9C 2T9, Canada

À propos de l'événement

Learn the art of making perfect baguettes.

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